Более высокая концентрация длинноцепочечных омега-3 жирных кислот в сыворотке крови, маркер потребления рыбы, была положительно связана с сердечной деятельностью у мужчин среднего и пожилого возраста из восточной Финляндии. Однако воздействие метилртути, в основном через определенные виды рыб, ослабляет эти ассоциации, согласно новому исследованию Ph.D. …
Ртуть может ослабить благотворное влияние рыб на здоровьеПодробнее »
Женщинам часто советуют есть больше красного мяса, но кандидат наук из Университета Флиндерс Лили Чан (на фото) говорит, что женщинам так же важно увеличивать еженедельное потребление рыбы.
В недавнем восьминедельном исследовании 39 женщин в возрасте от 18 до 50 лет, у тех, кто ел около 450 г рыбы в неделю, уровень длинноцепочечных жирных кислот омега-3 в крови был значительно выше, чем у тех, кто ел рыбу один раз в неделю или меньше. …
Разнообразие и удобство могут помочь женщинам увеличить потребление рыбыПодробнее »
Чтобы снизить риск возрастного ослабления зрения, пожилым людям нужно использовать в пищу больше рыбы.По словам начальника научной работы Боннелин Свенор, хорошую роль тут играются находящиеся в рыбе жирные кислоты Омега-3. "Как показывают отечественные опыты, пожилые люди, потребляющие в пищу много рыбы, содержащей Омега-3, менее подвержены старческому ослаблению зрения", – сообщила она. …
Употребление одной порции рыбы в неделю снижает риск развития потери зрения на 60%Подробнее »
От поведения до функции мозгаЧеловек видит другого человека, и в зависимости от контекста могут произойти совсем другие взаимодействия. Конечный результат после начального визуального опыта – результат сложных взаимодействий нейронов в различных отделах головного мозга – процессы, которые все еще очень мало поняты. …
– Регулярное потребление длинноцепочечных n-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) в рыбе связано со снижением риска ревматоидного артрита (РА) у женщин, согласно исследованию, опубликованному в августе. 12 в Анналах ревматических болезней. …
Употребление рыбы снижает риск ревматоидного артрита у женщинПодробнее »