Широкомасштабное изучение американских ученых продемонстрировало, что у дам, каковые выпивают как минимум несколько порций пива в неделю, риск развития псориаза увеличивается более чем вдвое.Начальник изучения Абрар Куреши, высказал предположение, что обстоятельством найденной связи возможно содержание в простом пиве белка злаков глютена, которого в остальных напитках значительно меньше либо нет вовсе.
Но правильная его роль, как и прямая причинно-следственная связь между возникновением псориаза и употреблением пива, остается невыясненной.По окончании введения поправок на возраст, физическую активность, диету, отношение и массу тела к курению оказалось, что у дам, выпивающих пять и более стандартных 350-миллилитровых порций простого пива в неделю, риск развития псориаза приблизительно в 2,3 раза больше, чем у непьющих. Потребление подобных (в пересчете на чистый спирт) доз вторых напитков, а также "легкого" пива, и меньших доз простого пива на риск псориаза не воздействовало.в течении наблюдения дамы раз в два года заполняли опросник, касающийся потребления ими алкоголя и включающий вопросы о виде напитков – простое пиво, "легкое" пиво (с пониженным содержанием алкоголя), красное вино, белое вино, крепкое спиртное – и их количестве.
Все они должны были сказать исследователям о заболевании псориазом, в случае если данный диагноз обоснован доктором.Сотрудники Бостонской поликлиники Brigham and Women’s проанализировали эти 82 869 дам в возрасте от 27 до 44 лет, принявших участие в проспективном изучении здоровья медсестер с 1991 по 2005 год.
К моменту начала изучения ни одна из участниц не страдала псориазом.Источник: МедПортал