Незаметное размещение полезных напитков на фотографиях в Instagram не является эффективным способом повлиять на австралийцев в сторону потребления питательных напитков в борьбе с негативным воздействием на здоровье вариантов с высоким содержанием сахара, согласно новому исследованию.
Исследователи-психологи из Университета Флиндерса утверждают, что снижение потребления сахара должно быть приоритетной задачей, поскольку Всемирная организация здравоохранения предупреждает, что подслащенные сахаром напитки являются основным источником избыточного потребления сахара во всем мире, и на них приходится 50% избыточного потребления сахара в Австралии.
Исследователи провели два поведенческих эксперимента, чтобы изучить потенциальные преимущества размещения изображений, содержащих воду или безалкогольные напитки, на рекламных изображениях в стиле Instagram, не связанных с напитками.
“В экспериментах изучалось, может ли тонкое включение напитков в изображения Instagram подтолкнуть к выбору на визуальном дисплее в стиле торгового автомата. В обоих экспериментах в серию рекламных изображений в стиле Instagram были включены стаканы с водой или колой, а также без напитков”, – говорит ведущий исследователь и кандидат наук Энола Кей из Колледжа образования, психологии и социальной работы.
Подталкивание – это термин, который относится к ряду тонких и ненавязчивых инструментов для мягкого руководства поведением, которые разработаны для относительно бессознательной работы и направлены на то, чтобы сделать желаемый вариант самым простым или выбором по умолчанию.
“Например, размещение здоровых продуктов на кассах или перестановка полок в супермаркете так, чтобы здоровые продукты были более заметны, как показали некоторые исследования, увеличивает количество покупок здоровых продуктов. Нездоровые варианты остаются доступными, но более здоровые варианты более очевидны и легкодоступны, поэтому вероятность их выбора выше”.
Исследователи обнаружили, что размещение изображений здоровых напитков на заднем плане фотографий в Instagram не является эффективным способом стимулирования позитивного потребительского поведения. Однако, когда они сделали напитки более четкими и немного более очевидными, они обнаружили, что включение изображений безалкогольных напитков в фон фотографий в Instagram может подтолкнуть к выбору напитков, а не еды, но включение изображений здоровой воды все еще не оказало должного эффекта.
“Результаты исследований показывают, что включение изображений напитков в фон изображений в стиле Instagram может быть эффективным средством поощрения выбора напитка вместо еды на визуальном дисплее”, но в контексте предыдущих исследований “поощрение выбора более здоровых напитков представляется более сложной задачей, чем поощрение более здорового поведения при потреблении пищи. Поиск эффективного способа поощрения выбора более здоровых напитков очень важен, учитывая неблагоприятные последствия для здоровья, связанные с потреблением сахаросодержащих напитков”.
Вместо этого могут потребоваться более очевидные подходы, чтобы преодолеть привычный характер нашего выбора.
“Выбор еды и напитков явно носит привычный характер: участники обоих экспериментов с большей вероятностью выберут то, что они регулярно потребляют и что им нравится. Поэтому побуждение к более здоровому выбору напитков и пищи может быть затруднено необходимостью преодолеть привычный характер диетического выбора”.
“Кроме того, вредные продукты и напитки гораздо более доступны и часто рекламируются, чем здоровые альтернативы, которые, следовательно, менее знакомы потребителям”.
“Мы знаем, что люди по своей природе тяготеют к продуктам с высоким содержанием сахара и жира, потому что они более полезны”.
Ещё на этих выходных про то, как использовать вторсырье на http://vtorobzor.ru почитал, думаю это должно заинтересовать достаточно большое количество людей. Заходите не пожалеете.