Исследование предполагает, что ориентированная на Запад диета приводит к ожирению через микроорганизмы пищеварительного тракта

Американские исследователи, пересадившие человеческие кишечные микроорганизмы в неинфицированных мышей и затем переключившие их диету с обезжиренного на основе растений одного к aБолее ориентированная на Запад диета, высоко в жире и сахаре, нашла, что в течение одного дня связанные с ожирением микроорганизмы процветали в пищеварительном тракте и мышах в конечном счетестал страдающим ожирением. …



