Потребление еды поздно вечером способствует потере зуба, независимо от типа еды, которую Вы едите, согласно американцу и датчанамисследователи, отметившие причину, могли быть то, что слюноотделение, которое важно для удаления зубного налета во рту, высыхает вночь.Вы можете читать об исследовании, исследователями в университете Миссури-Канзас-Сити и Копенгагенском университете, вПроблема печати в августе Пищевого поведения, которая уже доступна онлайн.
Для исследования исследователи исследовали данные по 2 217 мужчинам и женщинам в возрасте 30 – 60, кто был принятием участия в датчанахрука Всемирной организации здравоохранения медицинское исследование, известное как MONICA (Контролирующий тенденции и определяющие факторы Сердечно-сосудистыхболезнь).Они оценили здоровье полости рта участников, пищевое поведение, общее состояние здоровья и другие особенности на два пункта в исследовании:1987/88 и снова в 1993/94.
Они нашли, что 8 процентов (173 предмета) классифицировались как ночные едоки, который является, они потребляли четверть или больше их ежедневной газетыкалории после их ужина, и проснулись бы и перекусывали бы в середине ночи, по крайней мере, два раза в неделю.Они также нашли, даже после принятия во внимание потенциального влияния на факторы как возраст, куря статус, и сколько сахара илиуглевод там был в их диете, ночные едоки потеряли больше зубов в более позднем пункте в исследовании, чем неночноеедоки.Исследователи пришли к заключению что:«В сумме ночная еда способствует потере зуба».
Они рекомендовали, чтобы дантисты и поставщики перорального лечения поощрили своих пациентов практиковать хорошее здоровье полости рта и знатьиз влияния ночная еда может иметь на здоровье их зубов.Они предложили, например, чтобы практики проверили пациентов на ночную еду.Научный советник британской Зубной Ассоциации, профессор Дамиан Вальмслеи, сказал Би-би-си что, питаясь ночью когда тамменьше слюны, и остатки пищи имеют тенденцию задерживаться дольше, повышает эффект потребления сладкой и кислой еды и напитков.
Он сказал, что было важно чистить зубы два раза в день с фтористой зубной пастой, и одна из этих процедур чистки должна быть справедливойперед тем, чтобы ложиться спать, и также:«Где возможно, потребляйте только воду в течение, по крайней мере, часа, прежде чем финал стряхнет день», сказал Уолмсли.«Ночная еда предсказывает потерю зуба среди взрослых: Результаты датского исследования MONICA».
Дженнифер Д Лундгрен, Карен Б Уильямс и Берит Л Хайтман.ЕдаПоведения, том 11, кончатся 3, август 2010, страницы 170-174DOI:10.1016/j.eatbeh.2010.02.003
Дополнительный источник: Би-би-си.