Группа здоровья потребителей и здравоохранения опубликовала новый отчет, предлагающий, чтобы острые пищевые болезни стоили стране приблизительно $152 миллиардовв год в здравоохранении, рабочем месте и других экономических потерях: в докладе также предполагается, что $39 миллиардов этих затрат (больше чем четверть) происходят из-запищевые болезни, связанные с новым, консервированным и обработанным, производят.Проект безопасности продукции (PSP), основанный в Джорджтаунском университете в Вашингтоне, округ Колумбия, опубликовал названные связанные со здоровьем Затраты их нового отчета отПищевая Болезнь в США во вторник. Автором является доктор Роберт Л Шарфф, экономист ранее с американской Едой и Лекарственным средством
Администрация (FDA) и кто теперь доцент в отделении потребительских наук в Университете штата Огайо в Колумбусе.Шарфф сказал СМИ, что отчет показывает более полные оценки связанной со здоровьем стоимости пищевой болезни в прибывающих США,от:«Суммируя и медицинские затраты (медицинские услуги, услуги врача, и препараты) и потери качества жизни (смертельные случаи, боль, страдание, и функциональныйинвалидность), поскольку каждый из главных инфекционных агентов связался с пищевой болезнью."«Эта стоимость включает оба расхода в человека, сделанного плохо, такие как боль и несущие потери и затраты для других в обществе, таких как издержки страховкойкомпании, платящие медицинские расходы», добавил он.Отчет утверждает, что широко приведенная цифра $6,9 миллиардов в год, проистекая из американского Министерства сельского хозяйства (ДАО) исследование недооцениваетэкономическийстоимость пищевой болезни, потому что это только покрывает пять инфекционных агентов и не составляет «существенныйболь и страдающие затраты, сопровождающие случай пищевой болезни».
Напротив, согласно заявлению в резюме отчета, его новые оценки принимают во внимание «пищевые болезни из всех источников» и использования «aболее всесторонняя мера экономической стоимости».Таким образом в докладе предполагается, что «наилучшая оценка связанной со здоровьем экономической стоимости пищевой болезни в США составляет приблизительно 152$миллиард», равняющийся приблизительно 1 850$ за болезнь. Даже если Вы берете затраты, приписанные «боли и несущим потерям от острогоболезни», стоимость для общества составляет $103 миллиарда, говорит это.
США в настоящее время не имеют никаких общенациональных стандартов безопасности для свежих фруктов и овощей, что-то, что PSP хочет видеть обращенный.Чтобы прийти к его оценкам, Шарфф использовал те же экономические принципы, в настоящее время используемые FDA и американскими экономистами Министерства сельского хозяйства (USDA),и считать по причине неопределенности он использовал доверительные интервалы и анализ чувствительности.Он вычислил стоимость пищевой болезни и на совокупном уровне и на определенном для инфекционного агента уровне.В докладе предполагается, чтобы новый, консервированный и обработанный произвели счета на почти 20 миллионов задокументированных болезней, о которых сообщают.
Анализ включает стоимость за инфекционный агент, отражающий и его серьезность и уровень.Например, общая стоимость за случай для моноцитогенов Листерии выше, чем та из менее тяжелой кампилобактерии.
И даже при том, чтопоследние причины больше чем 400времена число случаев в год, чем прежний, общая экономическая стоимость для страны кампилобактерии только вдвое меньше чем это большетяжелый инфекционный агент.Отчет включает в себя данные на государственном уровне, а также национальном уровне и показывает различия в затратах за случай. Например, принятие во вниманиеразличия в числе болезней, а также медицинских затрат за болезнь, «Гавайи стоят перед стоимостью за случай, на больше чем 200$ больше, чем Кентукки», говоритотчет.Государствами, самыми поврежденными пищевыми случаями болезни, связанными, чтобы произвести, является Калифорния, Техас, Нью-Йорк, Флорида, Иллинойс и Пенсильвания.
FDA сказала, что к концу этого года они будут предлагать обязательные и осуществимые стандарты безопасности для роста, сбора урожая и упаковкиновая продукция.Директор PSP Джим О’Хара сказал СМИ что:«Актуальный анализ затрат пищевых болезней критически важен для должностных лиц FDA и законодателей, чтобы обработать самое эффективное и эффективноереформы."«Десятилетие назад мы тратили больше чем $1,3 миллиарда ежегодно, чтобы попытаться уменьшить бремя пищевой болезни, и сегодня мы тратим еще больше. Мыпотребность удостовериться мы тратим ограниченные фонды мудро и поражаем нашу цель сокращения болезней и смертельных случаев, и это исследование дает нам критерийизмерить наш прогресс», добавил он.По данным американских Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), приблизительно 76миллион случаев пищевой болезни происходит каждый год, включая 300 000 госпитализаций и 5 000 смертельных случаев.
Связанные со здоровьем затраты отПищевая Болезнь в США: Полный отчет (PDF)
Источник: проект безопасности пищевых продуктов.