«Если Вы смотрите на основанный на потреблении (экологический) след Китая на душу населения, это маленькое», говорит Диана Иванова, кандидат доктора философии в Промышленной Программе Экологии Норвежского университета естественных и технических наук. «Они производят много продуктов, но они экспортируют их. Это отличается, если Вы помещаете ответственность за те воздействия на потребителя, в противоположность производителю».
Это точно, что сделали Иванова и ее коллеги, когда они посмотрели на воздействие на окружающую среду с потребительской точки зрения в 43 разных странах и 5 заграничных регионах. Их анализ, недавно изданный в Журнале Промышленной Экологии, показал, что потребители ответственны больше чем за 60 процентов выбросов парниковых газов земного шара и до 80 процентов водного использования в мире.«Всем нам нравится возлагать вину на кого-то еще, правительство или компании», говорит Иванова. «Но между 60-80 процентами воздействий на планету прибывает из домашнего потребления. Если бы мы изменяем наши привычки потребления, это имело бы решительный эффект на наш экологический след также».
Анализ позволил Ивановой и ее коллегам видеть, что потребители непосредственно ответственны за 20 процентов всех углеродных воздействий, которые следуют, когда люди ведут свои автомобили и нагревают их дома.Но еще более удивительный то, что четыре пятых воздействий, которые могут быть приписаны потребителям, не являются прямыми воздействиями, как топливо, которое мы жжем, когда мы ведем наши автомобили, но – то, что называют вторичными воздействиями или воздействием на окружающую среду от фактического производства товаров и продуктов, которые мы покупаем.
Хорошим примером этого, Иванова говорит, является водное использование.Коровы, не душиКогда Вы думаете о сокращении Вашего отдельного водного использования, Вы могли бы думать об использовании Вашей посудомоечной машины очень эффективно или принятии более коротких душей.Те не плохие идеи самостоятельно, но если Вы выглядите более глубокими, как исследователи NTNU сделал, Вы найдете, что так большая часть водного использования на планете проглочена, произведя вещи, которые Вы покупаете.
Рассмотрите говядину. Производство говядины требует большого количества воды, потому что коровы едят зерно, которое должно оросить, чтобы вырасти. Но потому что коровы относительно неэффективны в преобразовании зерна в мясо, которое мы едим, требуется в среднем приблизительно 15 415 литров воды, чтобы произвести один килограмм говядины.Молочные продукты требуют, чтобы столь же большие количества воды произвели.
Когда группа голландских исследователей посмотрела на различие в производстве литра соевого молока с соей, выращенной в Бельгии по сравнению с производством литра коровьего молока, они нашли, что потребовалось 297 литров воды, чтобы сделать соевое молоко (с 62 процентами из этого от фактического роста сои) против глобального среднего числа 1 050 литров воды, чтобы произвести литр коровьего молока.Обработанные продукты, как эта замороженная пицца, которую Вы купили на ужин вчера вечером, также непропорционально высоки в потреблении воды, сказала Иванова. Создание обработанных продуктов требует, чтобы энергия, материалы и вода вырастила сырье, отправила их процессору, произвела обработанные продукты и затем упаковала конечный продукт.
Это – особенно плохие новости когда дело доходит до шоколада, который является одним из самых интенсивных водой продуктов, которые мы можем купить. Требуются шокирующие 17 000 литров, чтобы произвести килограмм шоколада.Более богатые страны, большие воздействия
Исследователи также посмотрели на воздействия на окружающую среду на основе страны страной на душу населения.В то время как информация иногда удивительна – у Люксембурга есть углеродный след на душу населения, который является почти тем же самым как Соединенными Штатами – это главным образом следует за предсказуемым образцом. Чем более богатый страна, тем больше ее жителей потребляет. Чем больше человек потребляет, тем больше что воздействие человека на планету.
Но различия между отдельными странами чрезвычайно высоки, сказала Иванова.«Страны с самым высоким потреблением имеют о в 5.5 раз более высоком воздействии на окружающую среду по среднему мировому показателю», сказала она.Соединенные Штаты – полный худший исполнитель когда дело доходит до выбросов парниковых газов на душу населения, с углеродным следом на душу населения эквивалентных 18,6 тонн CO2, единица, используемая исследователями, чтобы выразить сумму воздействий различных парниковых газов, таких как углекислый газ, метан, закись азота и гексафторид серы.
США сопровождались тесно Люксембургом, с эквивалентными 18,5 тоннами CO2, и Австралия, с эквивалентными 17,7 тоннами CO2. Для сравнения углеродный след Китая на душу населения был просто эквивалентными 1,8 тоннами CO2.
Норвегия, в 10,3 тоннах CO2, эквивалентных на душу населения, была три раза глобальным средним числом 3,4 тонн CO2, эквивалентных на душу населения.Результаты для отдельных стран также отражают эффекты соединения электричества или топливный источник, на который страны полагаются для электроэнергии. Распространенность ядерной энергии или гидроэлектроэнергии в странах, таких как Швеция, Франция, Япония и Норвегия означает, что у этих стран есть более низкие углеродные следы, чем страны с подобными доходами, но с большим количеством ископаемого топлива в их энергетическом соединении.
Поэтому Иванова говорит, значительная часть домашних воздействий из Швеции и Франции прибывает из импорта (65 и 51 процент соответственно), потому что продукты, которые импортированы, главным образом произведены с ископаемым топливом.Огромная база данных позволяет сравненияИсследователи полагались на чрезвычайно большую и подробную базу данных, которую NTNU развивал в сотрудничестве с коллегами из Нидерландов, Австрии, Германии, Чешской Республики и Дании под названием EXIOBASE.
База данных описывает мировую экономику для 43 стран, пяти заграничных регионов и 200 секторов продукта, который позволяет исследователям задавать вопросы о том, как различные продукты или страны затрагивают окружающую среду.Они также смогли спросить, как средний потребитель в каждой из стран или регионов затрагивает окружающую среду, как измерено выбросами парниковых газов (эквивалентный CO2 тонн), водное использование (в кубических метрах), землепользование (в 1 000 квадратных метров) и существенное использование (в тоннах).
Эти 43 страны представляют 89 процентов глобального валового внутреннего продукта и между 80-90 процентами торгового потока в Европе, как измерено стоимостью.Никакие неожиданности: сядьте на автобус, съешьте вегетарианца или вегана
Преимущество идентификации эффектов выбора отдельного потребителя на различных экологических мерах состоит в том, что она точно определяет, где потребители в разных странах могут сократить свои воздействия.«У домашних хозяйств есть относительно значительная степень контроля над их потреблением, но они часто испытывают недостаток в точной и преступной информации о том, как улучшить их собственную экологическую эффективность», написали исследователи в статье в журнале, сообщив об их результатах.В конечном счете цель состоит в том, чтобы быть в состоянии использовать эту информацию, чтобы вести политику, сказала Иванова. Усилие – часть проекта GLAMURS, финансируемое ЕС усилие, разработанное, чтобы продвинуть более зеленые образы жизни и экологически ответственное потребление в Европе.
Тем временем два легких способа сократить Ваше воздействие на окружающую среду состоят в том, чтобы прекратить есть мясо и сократить Ваши покупки, сказала она.В настоящее время потребители ЕС тратят 13% своего общего семейного бюджета на произведенных продуктах. Если бы средний потребитель ЕС переключается далеко от того, чтобы тратить деньги на эти произведенные продукты к оплате услуг вместо этого, это сократилось бы близко к 12 процентам текущего домашнего углеродного следа ЕС, сказала Иванова.
«Любая деятельность, где у нас есть выбор покупки продукта или использования обслуживания, обслуживания, окажет намного меньше влияния», сказала она.