Новое исследование, посвященное взаимосвязи между уровнями витамина D в сыворотке крови и риском рака толстой кишки и груди во всем мире, оценило количество случаев рака, которые можно предотвратить каждый год, если уровни витамина D3 будут соответствовать целевому показателю, предложенному исследователями.
Седрик Ф. Гарланд, доктор.п.ЧАС., Специалист по профилактике рака в Онкологическом центре Мура при Калифорнийском университете в Сан-Диего (UCSD) и его коллеги оценивают, что 250 000 случаев колоректального рака и 350 000 случаев рака груди можно предотвратить во всем мире за счет увеличения потребления витамина D3, особенно в странах к северу от экватор. Витамин D3 доступен с пищей, добавками и воздействием солнечного света на кожу.
«Впервые мы заявляем, что ежегодно во всем мире можно предотвращать 600 000 случаев рака груди и колоректального рака, в том числе почти 150 000 только в Соединенных Штатах», – сказал соавтор исследования Гарланд. Статья, в которой рассматривается взаимосвязь между дозой и реакцией витамина D и раком, будет опубликована в августовском выпуске журнала Nutrition Reviews.
Исследование объединило данные обзоров уровней витамина D в сыворотке крови зимой из 15 стран. Это первое подобное исследование, посвященное спутниковым измерениям солнечного сияния и облачности в странах, где также были определены фактические уровни витамина D3 в сыворотке крови. Затем данные были применены к 177 странам для оценки среднего уровня метаболита витамина D в сыворотке крови людей, живущих там.
Данные показали обратную связь витамина D в сыворотке крови с риском колоректального рака и рака груди. Защитный эффект начинался при уровнях от 24 до 32 нанограммов на миллилитр концентрации 25-гидроксивитамина D в сыворотке. Уровень 25-гидроксивитамина D является основным показателем статуса витамина D. Среднее значение 25-гидроксивитамина D в конце зимы в США составляет около 15-18 нг / мл. Исследователи утверждают, что повышение уровня витамина D у населения, особенно в северном климате, может предотвращать и, возможно, служить дополнением к существующим методам лечения рака.
Работа основана на предыдущих исследованиях Гарланда и его коллег (Journal of Steroid Biochemistry and Molecular, февраль 2007 г.), которые показали, что повышение уровня 25 (OH) D в сыворотке крови до 55 нг / мл было оптимальным для профилактики рака. Это первое исследование, в котором рекомендуются оптимальные уровни витамина D в сыворотке крови, которые, по словам Гарланд, достаточно высоки, чтобы обеспечить необходимую пользу, но которые, как обнаружили другие ученые, являются достаточно низкими, чтобы избежать риска для здоровья.
«Лучше всего этого можно достичь с помощью комбинации диеты, добавок и коротких интервалов – 10 или 15 минут в день – на солнце», – сказал Гарланд. Для светлокожих людей может быть меньше. Далее он сказал, что «подходящая доза витамина D для достижения этого уровня может быть очень маленькой для спасателя в Южной Калифорнии… или довольно высокой для человека в Северной Европе, который имеет тенденцию оставаться в помещении большую часть года.”
Уровень в сыворотке, рекомендованный исследованием, будет соответствовать потреблению 2000 международных единиц витамина D3 в день для значимого снижения заболеваемости колоректальным раком. Исследователи рекомендуют 2000 МЕ / день плюс, если позволяет погода, несколько минут на солнце, по крайней мере, на 40% обнаженной кожи, для значимого снижения заболеваемости раком груди, если только у человека не было в анамнезе рака кожи или болезнь светочувствительности.
Гарланд также рекомендует умеренное пребывание на солнце и использование одежды и головного убора при нахождении на солнце более 15 минут.
В этом документе использованы мировые данные, которые были доступны только недавно с помощью нового инструмента под названием GLOBOCAN, разработанного Международным агентством по исследованию рака Всемирной организации здравоохранения. GLOBOCAN – это база данных по заболеваемости, смертности и распространенности рака для 177 стран. Предыдущие исследования этой основной группы показали связь между более высоким уровнем витамина D3 или маркеров статуса витамина D и более низким риском рака груди, толстой кишки, яичников и почек. Исследователи подчеркивают свой призыв к незамедлительным действиям общественного здравоохранения по увеличению потребления витамина D3 как недорогого средства профилактики заболеваний, которые ежегодно уносят почти миллион жизней во всем мире.
«Суть в том, что в зависимости от того, где вы живете, вам, возможно, придется подумать о приеме значительно более высоких уровней витамина D3, чем рекомендованные в настоящее время», – сказал Гарланд. «Я бы порекомендовал обсудить потребности в витамине D со специалистом в области здравоохранения, который может заказать и интерпретировать простой анализ крови на метаболит витамина D [25 (OH) D] и предоставить рекомендации по дозировке, которые подходят индивидуальным потребностям.”
Источник: Калифорнийский университет в Сан-Диего