Вашу следующую иммунизацию могло быть немного легче глотать. В июльском выпуске Журнала Инфекционных болезней исследователи сообщают, что вакцина, встроенная в обычный картофель, может вызвать иммунную реакцию против вируса, вызывающего пищевое отравление.
Исследование поощрило ученых, надеющихся произвести вакцины в съедобной форме для массы инфекционных болезней.В настоящее время нет никаких хороших вакцин от самых разрушительных болезней в мире, таких как СПИД, малярия и туберкулез.
Но если они должны стать доступными, иммунизация всех популяций является часто трудной. Инъекции вакцины являются дорогими; они требуют сиринксов, игл, и обычно охлаждения; и они должны быть поставлены обученными специалистами здравоохранения. Вот почему исследователи являются машиностроительными заводами для производства ключевых ролей вирусов и бактерий в надежде, что человеческое тело возьмет их для внедряющихся видов и начнет производить антитела против организмов. Но до сих пор, никто не произвел съедобной вакцины, вызывающей такой ответ в людях.
Бригада, во главе с Чарльзом Арнценом, президентом Института Бойса Томпсона Исследования Растения в Итаке, Нью-Йорк, спроектировала картофель для производства протеина, составляющего структурную раковину Норуолкского вируса, частую причину гастроэнтерита. Питаясь измененный картофель, у всех кроме одного из 20 здоровых взрослых волонтеров было увеличение числа прячущих антитело клеток, и шесть из них начали прятать в гидролизующую систему больше антител, признающих Норуолкскую вирусную структуру.
Вакцина ясно вызвала иммунную систему, говорит Арнцен, «но нам нужно больше вакцины за картофель» для защиты от инфекции. И картофель, в то время как удобная отправная точка, не является предпочтительными транспортными средствами для будущих вакцин; их нужно съесть сырье, вызывающее расстройство желудка. В настоящее время большинство исследователей держит пари на бананах, которые легко выращивают во многих развивающихся странах, обычно едят сырье и можно питать маленьких детей, когда иммунизация больше всего желаема.Chiquita против холеры может быть путями прочь, говорит биотехнолог растения Пегги Лемукс из Калифорнийского университета, Беркли, но «это – важный ориентир».
В течение длительного времени, «люди не были убеждены, что Вы могли сделать это, точка,» говорит Лемукс. «Это показывает, что это, конечно, осуществимо».