Черный рис внесен в список “суперпродуктов”

белого риса

В мире существуют тысячи разных видов риса, но на практике в конкретной местности употребляется всего лишь пара видов и сортов обработки его зерна. Исследователи из университета штата Луизианы (США) нашли новый "суперпродукт" – это тёмный рис, столовая ложка которого содержит больше нужных веществ, чем ложка голубики либо черники. …