Согласно новому исследованию, добавки с жирными кислотами могут защитить детей с высоким уровнем холестерина от сердечных заболеваний в более позднем возрасте за счет повышения уровня в их крови здоровых жирных кислот омега-3. Исследователи из Университета медицинских наук в Бетесде, штат Мэриленд, практически на этой неделе представят свою работу на ежегодном собрании Американского физиологического общества (APS) в рамках экспериментальной биологии 2021.
Предыдущие исследования показали, что высокий уровень в крови полезных жирных кислот, в том числе омега-3 жирных кислот, эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозапентаеновой кислоты (DPA), содержащихся в морепродуктах, связан с более низким риском ишемической болезни сердца и большей вероятностью здоровое старение. "Поскольку ишемическая болезнь сердца у детей с высоким уровнем холестерина развивается в раннем возрасте, необходимо начинать лечение на протяжении всей жизни еще в детстве," сказала Маргарита М. Энглер, к.D., первый автор нового исследования. Это особенно важно, поскольку глобальные показатели ожирения среди молодых людей растут, а долгосрочная безопасность статиновых препаратов, снижающих уровень холестерина, у детей неизвестна.
Исследователи текущего исследования обследовали детей в возрасте от 9 до 16 лет, у которых в анамнезе был высокий уровень холестерина в крови. Дети придерживались средиземноморской диеты, богатой нежирными белками, овощами, цельными злаками и "здоровый" жиры, такие как оливковое масло и рыба – в течение шести недель с последующим продолжением диеты плюс добавка EPA в течение еще шести недель. Исследовательская группа измеряла уровень жирных кислот у детей до начала и после средиземноморской диеты в течение шести недель, а также после комбинации диеты и добавки EPA в течение шести недель. Прием добавки EPA в течение шести недель повысил уровень EPA и DPA в крови. DPA обладает противовоспалительным действием и препятствует слипанию тромбоцитов, что придает жирным кислотам кардиозащитные свойства.
"Хорошая новость заключается в том, что наши результаты показывают, что мы можем изменить липидный профиль в крови детей с высоким риском сердечных заболеваний с помощью добавки омега-3 жирных кислот на более благоприятный противовоспалительный [липидный профиль], который был связан с снижение риска сердечных заболеваний и здорового старения," Энглер сказал.