– жирные кислоты омега-3, содержащиеся в продуктах питания, включая жирную рыбу и льняное семя, могут быть наиболее известны своей связью со здоровьем сердца, но они также жизненно важны для беременных женщин и их детей.
Эти важные питательные вещества были связаны с уменьшением риска депрессии для мамы и лучшим весом при рождении для ребенка, а также с улучшением развития и функций мозга и, возможно, с профилактикой астмы. Неясно, сколько именно вам нужно каждый день.
В рамках исследования, проведенного в Испании, исследователи наблюдали почти за 2000 мам и их младенцев с первого триместра беременности до 5-летия ребенка.
Исследователи обнаружили, что употребление большого количества жирной рыбы во время беременности может дать умеренные преимущества, включая улучшение когнитивных функций и некоторую защиту от черт аутистического спектра. Польза была замечена, когда мама ела около трех унций рыбы каждый день. Это количество находится в пределах, установленных Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов, чтобы избежать избытка ртути, и не было никаких признаков того, что ртуть или другие загрязнители, связанные с рыбой, оказали негативное влияние, которое компенсировало бы очевидные выгоды.
Количество рыбы, рекомендованное в испанском исследовании, превышает норму.S. Еженедельное руководство Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов для беременных: употребление не более 8-12 унций (примерно двух-трех порций) разнообразных морепродуктов с низким содержанием ртути. Но, согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrients, многие американские женщины не получают даже этого, что создает риск для здоровья их ребенка.
Есть много безопасных источников, таких как лосось (по возможности дикий), анчоусы, сардины, выращенная на ферме форель и мидии. Пропустите более сомнительные из-за содержания в них ртути.
Рыба, которой следует избегать
Если вы едите недостаточно рыбы, прием добавок может восполнить дефицит омега-3. Поговорите со своим врачом о правильном количестве для вас.