– Американцы меняют потребление пищевых добавок – меньше поливитаминов и витаминов С и Е, больше рыбьего жира и витамина D. Многие думают о добавках как о волшебных палочках, но исследования не всегда подтверждают их предполагаемую пользу.
Некоторые исследования положительны. Витамин D важен для хорошего здоровья, и его трудно получить естественным путем из продуктов питания или, если вы живете в северных широтах, из-за солнца. Таким образом, вам может потребоваться добавка для удовлетворения повседневных потребностей. Но сначала попросите своего врача сдать анализ крови, чтобы проверить ваш уровень и, если он низкий, безопасно ли вам сидеть на солнце два раза в неделю в течение 15 минут, чтобы позволить вашему телу естественным образом вырабатывать D.
Значительные исследования показывают, что определенные питательные вещества лучше получать непосредственно из пищи. Например, в то время как продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, от грецких орехов до жирной рыбы, связаны с уменьшением риска сердечных заболеваний, омега-3 в капсулах рыбьего жира могут не приносить такой же пользы.
Исследование, проведенное в 2018 г.S. Министерство сельского хозяйства обнаружило, что многие добавки – от витаминов A и D до минералов селена и хрома – содержат большее количество питательных веществ, чем указано на этикетке. Это вызывает беспокойство, потому что некоторые полезные для вас добавки могут быть вредными в больших дозах – даже кальций, который очень популярен для здоровья костей. Если вы не можете получить достаточное количество кальция с помощью диеты, а тестирование плотности костей показывает, что вам нужно принимать добавки, спросите своего врача о безопасных пределах.
На самом деле, думаете ли вы о травяных добавках или о проверенных витаминах или минералах, сначала поговорите со своим врачом. Некоторые из них могут взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете, или могут представлять опасность, если вы заболели или вам назначена операция.