содержание

Куриная корма, итонский беспорядок и генетический вариант подсказывают нам, какие продукты мы выбираем

Люди, несущие варианты определенного гена, больше предпочитают пищу с высоким содержанием жира, но меньше – сладкую. Эта работа позволила понять, почему мы делаем тот или иной выбор продуктов питания, с потенциальными последствиями для нашего понимания ожирения. Это одно из первых исследований, показывающих прямую связь между предпочтениями в пище и конкретными генетическими вариантами у людей. …

Диета высокого содержания белка сокращает мозг

диета

Одна из многих причин выбрать низкокалорийную, диету с низким содержанием жира, богатую овощами, фруктами и рыбой, – то, что масса эпидемиологических исследований предположила, что такая диета может задержать начало или замедлить развитие болезни Альцгеймера (AD). Теперь исследование, изданное в журнале Molecular Neurodegeneration открытого доступа Байомеда Сентрэла, проверяет эффекты нескольких диет, лицом к лицу, для их эффектов на патологию н. …

Диета высокого содержания белка может сжаться, мозг говорят исследователей болезни Альцгеймера

содержание

Исследователи, наблюдающие эффекты различных диет на мозгах генетически спроектированных мышей, размножались для изучения болезни Альцгеймера, найденной вполненеожиданно то, что мыши накормили высокое содержание белка, диету с низким содержанием углеводов, развило мозги, которые были на пять процентов легче, чем те из мышей накормили другойдиеты. …