Согласно новому исследованию Sahlgrenska Academy, при Гетеборгском университете, Швеция, добавление жирных кислот омега-3 и омега-6 может улучшить навыки чтения у обычных школьников. В частности, детям с проблемами внимания могут помочь в чтении эти жирные кислоты.
В исследовании приняли участие 154 школьника из западной Швеции, обучающихся в 3 классе, в возрасте от девяти до десяти лет. Дети прошли компьютерный тест (известный как тест Логоса), который измерял их навыки чтения различными способами, включая скорость чтения, способность читать бессмысленные слова и словарный запас.
Детям случайным образом назначали капсулы с омега-3 и омега-6 или идентичные капсулы, содержащие плацебо (пальмовое масло) в течение 3 месяцев. Дети, родители и исследователи не узнали до завершения исследования, какие дети получали жирные кислоты, а какие – плацебо. Через три месяца все дети получали настоящие капсулы омега-3/6 в течение последних трех месяцев исследования.
"Даже через три месяца мы могли видеть, что навыки чтения у детей улучшились с добавлением жирных кислот по сравнению с теми, кто получал плацебо. Это особенно проявлялось в способности читать вслух бессмысленное слово и правильно произносить его (фонологическое декодирование), а также в способности быстро читать серию букв (время визуального анализа)," говорит Матс Джонсон, главный врач и исследователь в Центре нейропсихиатрии им. Гиллберга при Академии Сальгренска Гётеборгского университета.
В исследование не были включены дети с диагнозом СДВГ, но с помощью родителей детей исследователи смогли выявить детей, у которых были более легкие проблемы с вниманием. Эти дети достигли еще больших улучшений в нескольких тестах, включая более быстрое чтение, уже после трех месяцев приема добавок жирных кислот.
Полиненасыщенные жиры и их роль в обучении и поведении детей – это растущая область исследований.
"Наша современная диета содержит относительно мало омега-3, которые, как считается, оказывают негативное влияние на наших детей, когда дело касается обучения, грамотности и внимания," говорит Матс Джонсон. "Клеточные мембраны в головном мозге в основном состоят из полиненасыщенных жиров, и есть исследования, которые показывают, что жирные кислоты важны для передачи сигналов между нервными клетками и регуляции сигнальных систем в головном мозге."
Предыдущие исследования, в которых исследователи изучали действие омега-3 в качестве добавки для обычных школьников, не показали положительных результатов, что, по мнению Матса Джонсона, может зависеть от того, как были организованы эти исследования и какие комбинации и дозы жирных кислот использовались. Это первое двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, показывающее, что омега-3/6 улучшает чтение среди обычных школьников.
"Наше исследование показывает, что детям может быть полезна пищевая добавка со специальной формулой. Чтобы быть более уверенными в результатах, их также следует воспроизвести в других исследованиях," говорит Матс Джонсон.
Статья «Жирные кислоты Омега 3/6 для чтения у детей: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое испытание с участием 9-летних обычных школьников в Швеции» была опубликована в Журнале детской психологии и психиатрии.